病毒性肝炎患者如何正確飲食

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員黃芳銘福建省泉州市第一醫院感染科主任醫師陳素梅介紹,病毒性肝炎由甲、乙、丙、丁、戊等不同類型的肝炎病毒引起,是肝臟炎性疾病的總稱。最常見的肝炎病毒包括甲型肝炎病毒(HAV)、乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(H...

優質碳水化合物讓你更健康

康寶萊全球營養培訓總監蘇珊·鮑爾曼蘇珊·鮑爾曼近年來,有些人對碳水化合物存在著一些偏見,認為如果要保持健康或者避免肥胖就要限制攝入碳水化合物,事實上,碳水化合物不全是你想象中那樣“十惡不赦”,人們沒有必要完全避免碳水類食物?!昂锰妓睍o身...

吃的智慧不在于豐盛,而在于剛剛好

[美國]杜若彬(RobbanToleno)王斯/譯我在美國東部的一個鄉村小鎮長大。哥哥上大學后開始食素,我上高中的第三年(譯注:相當于中國高二)開始選擇素食。哥哥最終成為一名職業廚師,并且因為職業的原因向肉食妥協。食素不到10年,他重新開始...

培養大健康行業“專業帶貨人”

如果說電商直播在2019年迎來了爆發式增長,那么今年新冠肺炎疫情催生的“宅經濟”則讓直播帶貨徹底火了。據商務部統計,今年一季度,全國電商直播超過400萬場,市場規模達到3500億元左右。在如今疫情防控常態化的背景下,電商直播火熱勢頭依然不減...

夏季養生重保護陽氣

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員連雪娥夏季如何劃分廣東省惠安縣醫院中醫科副主任何云介紹,我國民間習慣把陰歷四、五、六月劃分為夏季,也有人習慣把公歷六、七、八月劃分為夏季;我國古代所指的夏天,是從“立夏”之日起,到“立秋”前一天止?!秲冉浰貑枴に臍?..

如何正確選擇和飲用固體飲料

夏天到了,人們都在喝各種各樣的飲料。飲料有很多種選擇,按形態分有液體飲料、固體飲料,按添加成分分為含乳飲料、維生素飲料、南瓜粉、板栗粉、椰子粉、果蔬飲料等,那什么是固體飲料呢?固體飲料是一個很大的概念范疇,指用食品原輔料、食品添加劑等加工制...

泌尿系結石患者的飲食管理及預防

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員黃芳銘什么是泌尿系結石泌尿系結石是腎結石、輸尿管結石、膀胱結石和尿道結石的總稱,是最常見的泌尿系統疾病,給患者帶來很多痛苦。泌尿系結石的三級預防一級預防(飲水預防)——每天要喝6瓶以上的水(一級預防可適用于所有的結...

代餐+健康飲食+鍛煉是理想減肥方式

康寶萊營養學院院長大衛·赫伯博士大衛·赫伯博士,康寶萊 營養學院院長、美國內科醫 師協會會員、美國腎臟病學 會會員減肥從來不是一件容易的事。鑒于現代社會的繁忙節奏,人們傾向于通過節食或一些減肥計劃來進行瘦身。而代餐配合以節食和鍛煉,為減肥和...

健康飲食降低心血管疾病風險

本報訊哈佛大學公共衛生學院領導的一項新研究表明,對各種健康飲食方式的堅持程度越高,患心血管疾?。–VD)的風險就越低。這些發現為《2015—2020年美國人飲食指南》提供了支持,該指南側重于健康的飲食習慣,而不是單獨的成分和營養素,以便更好...

《全球營養報告》呼吁關注弱勢群體營養問題

本報訊良好的營養有助于個人抵御新冠病毒,而營養抗逆能力是全社會抵抗疫情及其他外部沖擊的關鍵部分?!?020全球營養報告》呼吁制定能夠促進公平的政策,在強有力的資金和制度支持下,將營養納入食物系統和衛生健康系統。該報告指出,不公平是造成營養不...

個體對食物的營養反應獨一無二 “完美”的飲食方式不存在

本報訊人體對食物的代謝反應,決定著人體的健康。英國倫敦國王學院的研究人員近日公布了PREDICT的首次研究結果,這是正在進行的大規模營養學研究。研究證實,看似健康的成年人在餐后出現了廣泛的代謝反應,而且,由食物引發的炎癥變化高達10倍。這項...

端午將至說粽子

端午節即將到來,各種口味的粽子又開始熱賣。但過量食用粽子對中老年人特別是患有心血管疾病的中老年群體很不利。為什么心血管患者要慎吃粽子?肉粽或豬油豆沙粽等所含的脂肪較多,高血壓、高血脂、冠心病患者多吃會在一定程度上增加血液黏稠度,影響血液循環...

“低卡糖”減少甜蜜負擔

添加了糖的食物和飲料具有甜味,吃起來更可口。此外,糖還具有防腐的作用,可改變食物的特性,如黏度、質感、色澤等,因此添加糖的食物廣受大眾喜愛。但需要關注糖的添加量,合理選擇。每天攝入不超過25克的糖為宜。人們平時喝咖啡時常常會加入方糖,1塊方...

科學補水有益健康

對于人類來說,水的重要性毋庸置疑。人體內水分大約占體重的70%,這些水分既能幫助人體吸收食物中的營養物質,又能促進廢物排出體外,同時還具有維持體液正常滲透壓及電解質平衡、調節體溫、潤滑等作用。調查報告顯示,65.9%的人渴了才喝水,17.5...

H型高血壓患者的飲食調護

本報記者鄭志強吳雪琴通訊員連雪娥趙乙玲什么是H型高血壓福建省惠安縣醫院神經內科主治醫師鄭丁還介紹,高血壓病是心腦血管疾病的重要危險因素,而高血壓患者心腦血管疾病危險不僅取決于血壓水平高低,還取決于同時存在的其他心血管危險因素等。自1996年...

做自己健康的第一責任人

康寶萊全球消費者安全副總裁克里斯蒂·阿彭漢斯博士受新冠肺炎疫情影響,越來越多的消費者對個人營養和免疫力更加重視。目前,特效藥和疫苗尚未問世,因此,擁有良好的免疫系統對機體健康至關重要,消費者也逐漸以一種負責任的態度去選擇飲食,更加注重食物的...

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